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      甜櫻桃溫室栽培的關(guān)鍵技術(shù)

      發(fā)布時間:2024-10-12
      甜櫻桃近幾年發(fā)展的面積不少,但實際管理技術(shù)跟不上,結(jié)果晚,產(chǎn)量低,大棚管理也同樣存在技術(shù)上的不足。應(yīng)該說,設(shè)施栽培技術(shù)含量較高。這篇文章的有關(guān)技術(shù)非常切合實際,在此歡迎在大棚和露地果樹栽培方面取得高效益的果樹技術(shù)員、專家多踢稿,我代表廣大果農(nóng)朋友表示對您的感謝。
      甜櫻桃由于成熟早、商品性好、經(jīng)濟(jì)效益高,可謂是果中之王。而甜櫻桃溫室栽培經(jīng)濟(jì)效益更高,真是“一畝園,10畝田,一畝溫室櫻桃,頂20畝糧田”。但甜櫻桃溫室栽培有時出現(xiàn)坐果率低,產(chǎn)量不穩(wěn),甚至造成減產(chǎn)或絕產(chǎn)的問題,使果農(nóng)很惱火,有的說:“溫室櫻桃效益高,就怕扣上管不好,管好收入幾+萬,稍有疏忽陪本了。”為了提高溫室櫻桃的成功率,特提出以下技術(shù)意見,供參考。
      一、達(dá)到充足的休眠再扣棚升溫
      甜櫻桃的休眠期比桃、杏時間長,且要有充足的休眠。甜櫻桃經(jīng)過7.2℃以下低溫達(dá)到1400小時以上再升溫發(fā)芽整齊,花芽生長發(fā)育均勻,從升溫到開花的時間大約38天。如經(jīng)過7.2℃以下的低溫1000小時左右就升溫,發(fā)芽不整齊,尤其是花芽。有些花芽起初看上去非常好,就是遲遲不發(fā)芽,甚至死亡脫落,從升溫到開花的時間長約52天之多,而且花期特別長,櫻桃開始熟了還有開花的。由于開花不整齊,坐果率很低,減產(chǎn)甚重,所以扣棚升溫的時間早晚,決定于需冷量是否達(dá)到。
      二、水分管理要科學(xué)
      為了保證花芽、葉芽正常生長發(fā)育和開花前土壤有足夠的水分,扣棚前15—20天澆一遍透水;花前10天,花后及果實硬核前補(bǔ)澆小水,4—5年生樹每次澆30公斤,6年生以上大樹澆50—60公斤。發(fā)芽前兩周開始用0.8%尿素噴干枝,隔10天再噴一次;發(fā)芽后每隔1—2天向樹上噴一遍清水,以增加空氣濕度,有利于發(fā)芽均勻整齊一致??叟锖筮m時進(jìn)行中耕,摟平地面,然后扣無滴地膜,以提高地溫?;ㄆ谙鄬穸鹊陀?0%時,要地下噴水。果實硬核后,幼果進(jìn)入迅速生長時,要及時澆水,促進(jìn)幼果發(fā)育。果實硬核膨大前,降低空氣濕度,并做好放風(fēng),防止裂果。
      三、掌握甜櫻桃生物學(xué)特征,做到科學(xué)修剪
      甜櫻桃是核果類果樹,具有特殊的修剪特點(diǎn),不能沿用和照搬蘋果的修剪方法,切忌寒冷冬季進(jìn)行修剪,要在春、夏、秋三季完成修剪任務(wù)。
      1.疏除背上旺枝及上部競爭枝,避免上強(qiáng),解決下部光照;2.進(jìn)行清頭修剪,疏除多叉枝,主枝延長頭單軸延伸;3.對內(nèi)部混合枝應(yīng)在混合枝的花芽部位上一個葉芽處短截,使前部發(fā)枝拉水,剪口下坐果率明顯提高,并且果實個大,成熟早,切忌齊花剪。總的修剪原則是:采后剪除大枝打基礎(chǔ),春刻夏摘是關(guān)鍵,秋季拉枝為重點(diǎn),通風(fēng)透光很豐產(chǎn)。
      四、溫度管理要嚴(yán)格控制
      1.溫度管理是櫻桃成敗的關(guān)鍵①從升溫到開花要緩慢升溫,要分階段進(jìn)行。第一周為不加溫期,白天控制在6—11℃,夜間調(diào)至0—2℃,保證不結(jié)冰;第二周白天12—15℃,夜間2—4℃,以后每過2—3天升高1℃;第三周白天16—18℃,夜間5—7℃,花前白天18—20%,夜間保持在6—7℃。②花期白天在18℃左右,最高不超過20℃,夜間7—9℃,遇上高溫可放草簾或蓋遮陽網(wǎng)降溫。如遇寒流,采取措施,最低溫度保持到6℃以上。③落花后白天溫度在20—22℃,夜間7—8℃。④果實膨大期白天20—22℃,夜間10—12℃。⑤果實著色至采收期白天在22—25℃,夜間12—15℃。按照這個溫度去管理,基本上可保證櫻桃果實正常生長發(fā)育,保證豐產(chǎn)。
      2.土壤溫度,土壤溫度管理與氣溫管理相輔相成,在扣棚前期,低溫增加1℃相當(dāng)于氣溫增加2—3℃的效果。如低溫低,氣溫升得快,造成先發(fā)芽后開花,由于養(yǎng)分競爭而坐不住果,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。土壤溫度管理標(biāo)準(zhǔn)可用一經(jīng)驗指標(biāo):即棚中白天溫度與夜間溫度之平均值+1為適宜的土壤溫度。
      五、加大授粉措施,提高坐果率
      溫室甜櫻桃由于通風(fēng)差,溫度高,溫度變化劇烈。造成比露天櫻桃授粉難度大,嚴(yán)重影響產(chǎn)量,應(yīng)采取以下措施。1.增大授粉樹比例,由原來的30%增加到45—50%;2.根據(jù)主栽品種,增加花粉生命力高、花粉量大、親合力強(qiáng)的授粉品種。也可采取帶花枝高接的方法,達(dá)到當(dāng)年嫁接,當(dāng)年開花,當(dāng)年授粉,當(dāng)年豐產(chǎn);3.蜜蜂加人工授粉,因蜜蜂受天氣和溫度制約,單靠蜜蜂授粉坐果率僅10%,而配合人工授粉坐果率可達(dá)55%,因此利用蜜蜂、熊蜂授粉的同時,配合人工授粉來提高坐果率,為溫室櫻桃豐產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ)。
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