面包生產(chǎn)線采用三段漸進(jìn)式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,zui后以成型刀具切割成球狀。長條狀餅胚,整個(gè)成形過程不會(huì)破壞面皮筋性,*保持手工原味。
面包生產(chǎn)線應(yīng)用:
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐廳設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備等。
適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色休閑食品:
適合生產(chǎn)產(chǎn)品:酥餅類:蘇式月餅、老婆餅、綠豆餅、鮮花餅、春卷、肉松餅;
面包類:奶油面包、法式面包、長面包、饅頭、小面包、漢堡;
說明:連體機(jī):可做面包、長形面包、春卷、法式面包等;
分體機(jī); 可配捏花機(jī)做酥餅、肉松餅、蘇式月餅、鮮花餅等;
面包生產(chǎn)線特點(diǎn):
1.模塊化設(shè)計(jì),布局靈活,適應(yīng)不同廠房結(jié)構(gòu);結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,節(jié)省車間空間;
2.自動(dòng)化程度高,大幅減少人力需求,降低生產(chǎn)成本;
3.獨(dú)立作業(yè)功能區(qū)分隔,降低污染風(fēng)險(xiǎn),符合食品生產(chǎn)安全衛(wèi)生要求;
4.大大提升企業(yè)形象,符合開放式參觀工廠潮流。