玫瑰花的防腐爛技術(shù)
防止此現(xiàn)象的最佳辦法就是在玫瑰采收后進(jìn)行保鮮處理以加強(qiáng)花莖處纖維木質(zhì)化生長行成及防止內(nèi)源乙烯生成玫瑰采收后沒進(jìn)行保鮮處理花店進(jìn)貨后也應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)保鮮處理。
玫瑰腐爛多從花辯根部及花莖處開始這種腐爛現(xiàn)象以濕度溫度均無關(guān)系而是玫瑰儲存過程中受到乙烯傷害玫瑰整個枝干纖維木質(zhì)化以花莖處最為脆弱且要承受花頭重力因此花莖處最易受到病菌功擊而引發(fā)內(nèi)源乙烯生成大量養(yǎng)份上供于此受阻堆集產(chǎn)生大量熱能后加速成熟腐爛因此玫瑰腐爛時花辯根部及花莖處往往在1-2天內(nèi)就出現(xiàn)酒爛落花落瓣。