八氯二丙醚是一種農(nóng)藥增效劑,其化學(xué)名稱為雙-(-2,3.3,3)四氯丙基醚,又名s-421。經(jīng)實(shí)驗(yàn)測(cè)定它對(duì)擬除蟲菊酯類、有機(jī)磷、氨基甲酸酯及有機(jī)氯類殺蟲劑均有不同程度的增效作用,尤其是對(duì)抗性害蟲,主要添加于衛(wèi)生殺蟲劑中。國(guó)內(nèi)在食品和農(nóng)藥產(chǎn)品中均未制定有該化合物的標(biāo)準(zhǔn),但德國(guó)從2001年開(kāi)始將此化合物列入mrl名單,標(biāo)準(zhǔn)為0.01mg/kg,歐盟對(duì)此參照?qǐng)?zhí)行。近幾年在我國(guó)出口的茶葉中已大量檢測(cè)到該化合物,而且有逐年上升的趨勢(shì)。茶葉作為一種飲品,干茶中的八氯二丙醚有多少溶解于茶湯中被人體攝入,目前無(wú)研究報(bào)道。為此,本文就茶葉中八氯二丙醚的浸出情況進(jìn)行了研究。完成機(jī)構(gòu):中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,310008