四川新聞網(wǎng)瀘州4月17日訊（孫松 李倩 文/圖）4月15日，瀘州市納溪區(qū)由區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育*和區(qū)公*分局聯(lián)合組成的檢查組到合面鎮(zhèn)中心小學(xué)，對學(xué)校食堂及校園周邊食品安全進(jìn)行專項檢查。
檢查組人員查看校園及校園周邊環(huán)境
檢查組通過實地查看、查閱資料、聽取匯報、提問等方式，對學(xué)校食品安全制度建設(shè)、許可證明、食堂環(huán)境、人員管理、食品原料控制、食品加工制作管理、清洗消毒、新**炎防疫情況等方面作了詳細(xì)檢查。對學(xué)校食堂管理、校園周邊衛(wèi)生環(huán)境工作給予了充分肯定和高度評價，并一致認(rèn)為學(xué)校*重視，制度健全，責(zé)任落實，分工明確，管理精細(xì)化，防疫物資儲備落實到位。同時，檢查組對學(xué)校復(fù)學(xué)后食品安全工作提出了指導(dǎo)性意見和建議。
檢查人員檢查食堂食品衛(wèi)生
座談交流時，檢查組要求學(xué)校進(jìn)一步強化食品安全管理，落實食品安全主體責(zé)任，定期開展食品安全自查自糾，排查校園食堂及周邊食品安全風(fēng)險隱患，及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。加大食堂管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，嚴(yán)格食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程。尤其切實做好復(fù)學(xué)后新*肺炎的防控工作，守護(hù)好師生們舌尖上的安全，確保全校師生的身體健康和生命安全。