生物反應器指以活細胞或酶為生物催化劑進行細胞增殖或生化反應提供適宜環(huán)境的設備。其結構、操作方式和操作條件的選定對生物化工產(chǎn)品的質量、收率(轉化率)和能耗有密切關系，是生物反應過程中的關鍵設備。生物反應器廣泛應用于生物食品、生物醫(yī)藥、生物化工、生物農(nóng)藥、生物肥料、生物能源、環(huán)境保護等領域。注意事項：
操作前應仔細閱讀使用說明書，并按照說明書中的操作步驟進行操作。
在操作前應對生物反應器進行消毒和清潔，以避免污染和交叉感染。
在操作過程中應注意保持反應器內(nèi)的溫度、壓力、攪拌速度和通氣量等參數(shù)的穩(wěn)定，以確保生物過程的正常進行。
在添加培養(yǎng)基或其他物質時，應注意避免產(chǎn)生氣泡和劇烈攪拌，以避免對生物過程的影響。
在收集樣品或進行其他操作時，應注意避免對生物過程的干擾，如避免過度攪拌或過度通氣等。
在操作結束后，應對生物反應器進行清洗和消毒，以避免殘留物質對下一次操作的影響。
在使用過程中應定期檢查反應器的各項參數(shù)和設備的運行狀態(tài)，如溫度計、壓力計、攪拌器和通氣器等。
總之，生物反應器的使用需要注意許多細節(jié)，操作人員應具備一定的專業(yè)知識和技能，以確保生物過程的正常進行和結果的準確性。