柑桔(拼音:ganju)采收后在貯藏過程中,可發(fā)生20多種病害,其中最先發(fā)生的是青霉病,而后是綠霉病,中后期還有炭疽病、蒂腐病、黑腐病等?,F(xiàn)根據(jù)柑桔(拼音:ganju)貯藏期的主要病害及其發(fā)生規(guī)律,提出以下幾點(diǎn)貯藏防病技術(shù):
2、適時(shí)采收:貯藏果實(shí),根據(jù)貯藏期長(zhǎng)短適當(dāng)提早采收,果實(shí)成熟度掌握在八成左右。過早或過晚采收均不利于貯藏。
3、合理采摘:柑桔(拼音:ganju)果實(shí)采收時(shí)必須堅(jiān)持“采收十大注意”(即霜、露、雨水未干不采收;選黃留青、分批采摘;采果時(shí)須剪齊指甲或戴上手套,以防傷果,并先外后內(nèi),先下后上,要求采用復(fù)剪法,果蒂剪平,防剪刀傷;果筐內(nèi)須放柔軟物,輕拿輕放;傷果、落地果、粘泥果及病蟲果必須分開堆放等),在采收、裝運(yùn)及貯藏過程中都要防止果實(shí)遭受人為和機(jī)械損傷,以杜絕病菌從傷口侵入、降低發(fā)病率。
4、藥劑處理:采后及時(shí)用藥浸果處理,最好邊采邊浸果處理,最遲不超過24小時(shí),常用的殺菌劑有多菌靈(10%、25%、50%三種劑型)、托布津(25%、50%、70%三種劑型),保鮮劑為2,4-d。
5、通風(fēng)預(yù)貯:經(jīng)防腐處理的柑桔(拼音:ganju)要放在通風(fēng)庫房預(yù)貯,一般預(yù)貯5-7天,如遇雨天,可延長(zhǎng)到10-12天,通常以果皮晾干、果實(shí)失重3%-5%為度。
6、貯庫消毒:果實(shí)進(jìn)庫前,庫房要進(jìn)行熏蒸。每立方米用硫磺粉5-10克點(diǎn)火煙熏1-2天,待藥氣散后方可入庫貯藏。控制庫房濕度,保持相對(duì)濕度80%-85%,并注意適當(dāng)通風(fēng)換氣。
7、單果包裝:貯藏最好采用農(nóng)用聚氯乙烯薄膜單果包裝。