香芋粉超聲波振動(dòng)篩使用
豆科,香芋屬多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。塊根呈球狀,形似小馬鈴薯 ,直徑2~7.5厘米,表皮黃褐色,肉白色,是人們?cè)耘嗨蟮氖秤貌糠?。因其肉似薯類,但味道既非山芋、芋艿,又非馬鈴薯,好似板栗,甘而芳香,食后余味不盡,故取名香芋。 、
香芋粉含淀粉78.55%、蛋白質(zhì)7.26%、多糖5%,還含粗纖維、胡蘿卜素、硫胺素、灰分、鈣、磷、鐵、硒、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等,蛋白質(zhì)的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高,既是美味菜肴,其芋粉、芋泥又是餅干糕點(diǎn)、冷飲食品的重要原料;既可鮮銷,又可進(jìn)行精深加工。精深加工采用天和超聲波振動(dòng)篩,篩分細(xì)度達(dá)到500目,其營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱佳,曾被人為蔬菜。食之有散積理氣、解毒補(bǔ)脾、清熱鎮(zhèn)咳之藥效。 香芋中的聚糖能增強(qiáng)人體的免疫機(jī)制,增加對(duì)疾病的抵抗力,長(zhǎng)期食用能解毒、滋補(bǔ)身體。 香芋粉提取香芋中的有效營(yíng)養(yǎng)成分,保留了原有香芋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,且因?yàn)槊撊チ硕嘤嗟乃质怪菀踪A藏、保存,濃度更高。
香芋粉超聲波振動(dòng)篩特點(diǎn)如下
(1) 減少或不需要清網(wǎng)時(shí)間;
(2) 不產(chǎn)生彈跳球等輔助物對(duì)粉體的污染;
(3) 保持網(wǎng)孔尺寸,穩(wěn)定篩分精度;
(4) 分解粘附物質(zhì),減少篩上物;
(5) 篩分效率高;