老茶頭,一個“老”字腳以曉得老茶頭的分量,領(lǐng)有緊實調(diào)集、很耐泡、口感醇滑、甜味實足的名頭。
如許的老茶頭,垂垂從無名成為茶中珍寶,讓有數(shù)人對它傾心。
老茶頭,茶葉不了舊日柔嫩清純的樣子容貌,伸直成為了一顆豐滿的茶粒,變幻著生命的極重繁重以及輕快。
略感滄桑的外表,注定生來孤傲;灰白亞光的裝點,是歲月劃過的陳跡。
與凈水的交融,正在舌齒間激蕩開來,有一種甘醇充溢喉腔間,回甘與余香逐步正在肺腑間伸張開來。
有料,飽含膠質(zhì)以及糖分
老茶頭,雖然貌似一個個的疙瘩,可是咱們應該理解理睬它構(gòu)成的原理。
結(jié)塊成沱,次要構(gòu)成階段是普洱茶的渥堆環(huán)節(jié),原料也必需是飽含膠質(zhì)以及糖分的新苗。
是以,老茶頭比普洱茶含有更加豐厚的果膠質(zhì)以及內(nèi)含物資的芽頭,滿滿的內(nèi)在,滿滿的滋味,一看就頗有料。
歲月,蒙一層神秘面紗
老茶頭經(jīng)驗了歲月,其茶葉自身的咖啡堿會垂垂析出,構(gòu)成概況的一層神秘面紗。
許多人對其略顯灰白的外表心懷心病,實在這是陳年茶葉外化的咖啡堿,屬于茶葉轉(zhuǎn)化過程當中的失常征象。
甜:逐步開釋,甜一成天
相比其它茶葉,老茶頭領(lǐng)有豐厚的果膠質(zhì),是以茶湯口感醇厚柔滑,甜度更高;茶湯入口陳香就逐步的滿口散開,出格是到喉部茶湯彷佛更為順滑。
老茶頭就是這么逐步開釋本人的能量的,垂垂由淡變濃,味道逐步開釋出,溫溫輕柔的甜一向一直,隨便取十多克沖泡,可以喝一下戰(zhàn)書,甜一成天。
滑:口感醇以及,和婉甜滑
老茶頭除了了有普洱熟茶的內(nèi)質(zhì)外,還含有更豐厚的果膠質(zhì)。
因含有豐厚的果膠質(zhì),老茶頭的口感更為柔滑醇厚,甜味也更腳,茶湯更有亮澤度。
老茶頭經(jīng)自然積淀,越陳越香,品之,舌尖上好像有年華滑過的甜甜的滋味。
耐泡:很耐泡,遙遙當先
做為普洱茶固結(jié)的菁華,老茶頭的耐泡度始終都是無須置疑的。
通常的茶葉能泡到二十泡曾經(jīng)算是少見,而老茶頭卻能泡三十道水以上,多泡之后茶湯依然存有未必的神韻。有些年份長的老茶頭耐泡度更佳。
尤為是古樹的老茶頭,果膠含量豐厚,水份會逐步一點點滲入滲出,茶湯也會呈祥高水準的不變性。
泡煮搭配,茶盡其韻
泡開一泡老茶頭,像開啟了帶著奧秘的陳年舊箱子,汗青、故事、韶光的神韻完整絕對都來了。
老茶頭,拿茶壺蓋碗專心看待,投茶8g,低溫水沖刷2遍。
老茶頭內(nèi)含物資浸出相對于慢一些,出湯后,湯色紅濃,前兩泡的口感相對于會淡一些,入口較為順滑,略有淡淡的焦糖味。它慎重耐泡,越泡越濃,溫溫輕柔的甜貫一直。
顛末10幾回沖泡后,也能夠煮著喝,煮制當前的茶頭帶著淡淡的棗甜香。
濃患上化沒有開的甜柔
經(jīng)常泡到最初,部份老茶頭還未完全緊湊開,仍是黏稠正在一塊兒,發(fā)酵水平由外重內(nèi)輕高深莫測。
牢牢抱團的老茶頭,照舊緊結(jié)成團,給你一片濃患上化沒有開的甜柔。
陳香,可以喝的骨董
老茶頭,干茶香味濃烈,有使人恬靜的陳香。
歲月做證,而其原料較嫩的葉子,內(nèi)含物資豐厚,才會變?yōu)槔喜桀^,嫩度較高的茶葉更易轉(zhuǎn)化出糯香。
它是一個老者,讓喝茶者領(lǐng)有多一份時間厚重感的畏敬。
同樣的自然積淀,可自然增值,越陳越香,可以喝的骨董,年華滑過的滋味。
柔和養(yǎng)人,人人宜飲
普洱熟茶自身就因其茶性柔和,相宜年夜大都人飲用。
熟茶菁華老茶頭,其茶性依然相沿熟茶的溫潤氣勢派頭,合適各類愛茶人群品飲。