不沾蛋糕模具什么材質(zhì)的比較好?
發(fā)布時間:2024-09-28
不沾蛋糕模具什么材質(zhì)的比較好?
鋁制烘培模具 比較好。一般都使用鋁制的,因為鋁的導(dǎo)熱性好,受熱也均勻,有利于烘焙。當(dāng)然,也有用瓷的小容器做的點心(比如布丁),還有紙杯的蛋糕等但是從使用的廣泛性來看,還是鋁制的用得較多。而且堅固耐用,不會像瓷質(zhì)的重且易碎。硅膠模具是軟的,一般用來做,比較軟的不容易和模具分離開來的點心,用硅膠型的比較方便。鋁制烘培模具 比較好。硅膠模具是軟的,一般用來做,比較軟的不容易和模具分離開來的點心,用硅膠型的比較方便。;