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      明白的人喝明白的茶

      發(fā)布時(shí)間:2024-09-27
      “難得糊涂”是許多人推崇的哲理,凡事不計(jì)較一點(diǎn)、少要求一點(diǎn),生活便會(huì)好過。而說到品茶,我們則不可“糊糊涂涂”的,品茶就得品個(gè)明白。
      有人說,失去是一種痛苦,也是一種幸福。失去了太陽(yáng),可以欣賞到漫天的繁星;失去了綠色,可以得到豐碩的金秋。失去,便是得到的開始。這點(diǎn)我們必須是明白的。品茶與喝酒不同,酒精使人麻木,讓人有了逃避現(xiàn)實(shí)的機(jī)會(huì),而喝茶是越喝越明白的,喝茶給人以思索。
      品茶是一場(chǎng)修行,可清心、可得道。
      在龐瑞垠的小說《紅塵男女》中曾有一段對(duì)茶的描寫:“羅市隱談起了茶經(jīng),話多了起來(lái),像年輕人一樣眉飛色舞,道是一杯淡,二杯鮮,三杯甘又醇,四杯五杯韻猶存。喝茶可以濾夢(mèng)、悟性、解憂、助文思,以至心舒神爽、積穢盡除。蘇東坡便是個(gè)品茶高手,曾這樣寫道,戲作小詩(shī)君一笑,從來(lái)佳茗似佳人???,何等灑脫自在。”
      品茶需明明白白,切不可糊涂。從養(yǎng)生與健康的角度來(lái)說,每一種茶皆有其茶性,若是不明不白地喝茶,非但不能養(yǎng)生,還可能引發(fā)健康隱患。綠茶性寒,黃茶性寒,白茶性涼,紅茶性溫,黑茶性溫。飲茶得聽自己身體發(fā)出的聲音,而不是思維。
      體質(zhì)燥熱且有抽煙喝酒習(xí)慣者,適宜喝綠茶、青茶等涼(寒)性茶。體質(zhì)虛弱,尤其是腸胃功能不佳的人,只適宜喝中性或溫性茶。
      喝茶得喝個(gè)明明白白。
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