在傳統(tǒng)的果蔬加工企業(yè)中,清洗果蔬的方式都是采用人工清洗。工作效率低下,企業(yè)需要支付額外的人工成本,而且浪費水等資源。這種清洗方式逐漸被果蔬清洗風(fēng)干機、清洗風(fēng)干流水線設(shè)備所取代,果蔬清洗風(fēng)干機、清洗風(fēng)干流水線可以快速的清洗、挑選、消毒、包裝和風(fēng)干一條龍服務(wù),為企業(yè)節(jié)省人力物力資源,提高企業(yè)在市場中的競爭力。不過市場上銷售的清洗機、清洗風(fēng)干流水線種類繁多,價格也有很大的差距,那么采購企業(yè)在選購果蔬清洗機時應(yīng)該注意哪些事項呢?
果蔬清洗風(fēng)干機選購四大注意事項:
一、選擇果蔬清洗風(fēng)干機、清洗風(fēng)干流水線時,我們要明確自己的生產(chǎn)需求或者資金預(yù)算,是準(zhǔn)備選擇的清洗風(fēng)干機(如土豆清洗機、臍橙清洗風(fēng)干機、紅棗清洗烘干流水線、大姜清洗流水線)還是選擇通用類型的,后期逐步擴充,不同的型號功能價格上就會有很大的差距的。
二、檢查設(shè)備的材質(zhì),是否采用不銹鋼制作,只有符合食物運用標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備,才能投入使用,否則一旦使用過程中出現(xiàn)食品質(zhì)量問題,后果不堪設(shè)想。
三、選擇的果蔬清洗風(fēng)干機一定要是工作效率高的,能夠集清洗、沖刷、噴淋等多功能一體的,這樣的設(shè)備在使用中,可以節(jié)省很多的人工成本,而且還不會浪費太多的水資源。
四、選購的果蔬清洗風(fēng)干機在運行過程中,是可以根據(jù)不同種類的蔬菜隨時進行設(shè)置,方便用戶操作使用。
綜合上述,企業(yè)在果蔬清洗風(fēng)干機選購的時候一定要根據(jù)自己的實際需求來選擇,切不可盲目的選擇。