桂花入秋以后，金風(fēng)送爽，紅葉嬌艷，十里飄香的桂花開(kāi)放了。傳說(shuō)桂花香飄萬(wàn)里，最能勾起人們思鄉(xiāng)之情，無(wú)論是在天涯海角，只要聞到桂花香味，你的脧前就會(huì)浮現(xiàn)出故鄉(xiāng)的山山水水。桂花又叫巖桂或木犀，它是我國(guó)人民十分喜愛(ài)的花木，這不僅是由于它的花清香絕塵、濃郁遠(yuǎn)溢，沁人心脾；更由于它有著較髙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，可熏制花茶，加工腌制可作糕點(diǎn)食品的香料，此外還可提取香精或作中草藥，桂花在我國(guó)華南、西南都有野生大樹(shù)，在淮河以南可在庭院栽培，但在華北地區(qū)則只能作盆栽花卉。桂花的品種很多，但主要常見(jiàn)的有四種：（1）金桂：花色深黃，香氣最濃，花易脫落；（2）銀桂：花色黃白，香氣較金桂淡，花著生牢固，不易脫落；（3）丹桂：發(fā)芽較遲，花橙紅色，很美麗，但香氣很淡；（4）四季桂：花黃白色，花期長(zhǎng)，除嚴(yán)寒酷替外，其他季節(jié)都有花陸續(xù)開(kāi)放，但以秋花較盛?；ㄏ銡廨^其他品種淡且開(kāi)花量也少。桂花適應(yīng)性強(qiáng)，性喜陽(yáng)光，但也耐半陰，盆栽用土要求不太嚴(yán)格，但以排水良好的肥沃沙質(zhì)壤土最適。夏季可放到陽(yáng)臺(tái)上或院子里陽(yáng)光充足處，桂花喜高燥，怕潰澇，雨季時(shí)，要及時(shí)倒除盆內(nèi)積水。冬季放到陽(yáng)光充足不結(jié)冰的房間里，就可安全越冬。冬季澆水太大和過(guò)度蔭蔽，都容易造成植株大量落葉而影響第二年的開(kāi)花。冬季房間里溫度不能太髙，以保持不結(jié)冰即可，否則容易造成桂花提前抽芽，天暖搬到室外時(shí)，遇早風(fēng)反而容易受害，開(kāi)花季節(jié)，澆水不要太多，否則容易造成落花。桂花十分喜肥，生長(zhǎng)季節(jié)每七到十天可施用稀薄液肥一次，但盆土過(guò)干時(shí)不要立即施肥，應(yīng)先澆水使盆土稍潮潤(rùn)后再用肥，以避免因肥太濃而使葉子燒焦卷縮。桂花不耐煙塵，在煙塵較多的臨街庭院里常生長(zhǎng)不良，葉片變小并容易脫落，而且開(kāi)花少。盆栽桂花還要注意修剪，修剪可在冬春抽芽前進(jìn)行，對(duì)生長(zhǎng)很高而下部枝條很空，樹(shù)形又不好的植株，可以在主干三分之二到四分之三處，將整個(gè)頂部的枝條都剪去，以刺激下部樹(shù)干另發(fā)新枝；對(duì)“頭重腳輕”的植株還可剪去上部過(guò)強(qiáng)枝條，只留下部較小枝條，以均衡樹(shù)勢(shì)；對(duì)枝條過(guò)密的植株，還可進(jìn)行疏剪，以集中養(yǎng)料使留下的技條生長(zhǎng)充實(shí)、開(kāi)花繁茂。