普洱茶一直被廣大茶友所喜愛,其一,普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃;其二,普洱茶可以降血脂,中醫(yī)還認為普洱茶具有清熱解毒、消食、去膩、祛痰、止渴生津等功效。普洱茶是我們常見的一款茶,很多人都喜歡喝普洱,但是有以下幾點注意事項,你一定要知道!
1.不宜空腹喝濃普洱茶
常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”??崭癸嬈斩钑_淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,并影響蛋白質的吸收。
2.老年人不宜飲用新產(chǎn)普洱茶
剛做出的普洱茶不宜喝從營養(yǎng)學角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過一段時間的放置,營養(yǎng)物質還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產(chǎn)生不良反應。
3.忌飯前飯后大量飲普洱茶
飯前大量飲用普洱茶,會沖淡唾液,影響食物消化。飯后飲用要擇時而飲,不宜盲目。餐前后最好相隔一小時才能真正達到養(yǎng)生保健的最佳效果。
4.忌飲用沖泡次數(shù)過多的普洱茶
普洱茶沖泡次數(shù)過多會將茶中一些對健康有害的微量物質浸泡到茶湯中,從而對健康不利。
5.慎用烹煮法煮普洱茶
由于長時間的高溫沸煮,保留在普洱茶中的茶多酚氧化而減少,維生素被破壞,而且難溶于水的物質析出,所以烹煮法從科學的角度講是不利于健康的。