近幾年,餐飲業(yè)的快速發(fā)展,雖然給人們的生活帶來了不小的便捷程度,但是也給我們的環(huán)境帶來了不小的問題,這些都是因為餐飲店的油煙問題。因此很多環(huán)保部門都對餐飲店加大了油煙監(jiān)測管理的力度,但是受限于技術的限制,油煙監(jiān)測常常不能監(jiān)管到位,油煙問題沒辦法得到妥善的解決,現(xiàn)在有了油煙在線監(jiān)測儀,環(huán)保部門的壓力大大減輕。除了上述的一些原因,安裝油煙在線檢測儀還有哪些必須的理由呢?
1.城市美化需求不足
你有沒有見過一條滿是油煙和行人的街道–匆忙地望著,希望能盡快穿過這條街;你有沒有見過門前滿是泥土的商店,你甚至都不想呆很長時間,更不用說購物,花更多的時間了?美化一個城市需要從各個方面著手,控制油煙的排放也是其中一個重要的項目。
2.保護大氣環(huán)境,減少排放,減少污染,油煙是一項重要指標。
空氣污染的三大污染源是:工業(yè)廢氣、汽車廢氣和家庭廢氣。占比例大的廢氣是餐廳油煙,在大中城市尤其是一線城市中很高。以深圳為例,90%的年輕人周末很少做飯,周日從不做飯。他們都點快餐。因此,一線城市餐廳的油煙比例很高。保護大氣和限制油煙排放已成為重要的事情。
3.油煙是健康的大殺手。
據(jù)有關檢測機構(gòu)介紹,油煙中含有醛、酮、烴類、脂肪酸、醇類、芳香類化合物、酮類、內(nèi)酯類、雜環(huán)類化合物等300多種有害物質(zhì),油煙在室外排放,不僅對大氣造成損害,而且對周圍居民的身心健康造成危害。
4.環(huán)境保護署定期檢查
自2017年”藍天防御戰(zhàn)爭”相關文件發(fā)布實施以來,全國各地有關部門對煙的定期檢測變得越來越嚴格,每家餐廳都將定期進行檢查。是否安裝了合格的油煙凈化器?油煙的排放是否合格?是否正常工作?如果檢查失敗,處罰將很輕,如果檢查嚴重,企業(yè)將被關閉整改!
餐飲業(yè)帶來方便的同時也給我們的生活帶來了一些困擾,油煙問題一直是很多部門困擾的問題,因為餐飲店越來越多,但是有些餐飲店不自覺,不安裝油煙在線檢測儀或者油煙凈化器,這就導致想要真正的解決油煙問題,還任重而道遠。通過上述內(nèi)容的閱讀,希望有些餐飲店能自覺擔起責任,安裝相關的儀器。
關鍵詞:油煙凈化器