d-巖藻糖(d-fucose)3615-37-0是一種重要的單糖,它屬于碳水化合物,分子式為c6h12o5。白色結(jié)晶或粉末,微溶于水,溶于熱水,不溶于乙醇,微溶于乙酸乙酯,在中性條件下穩(wěn)定存在。d-巖藻糖不僅是重要的糖類代謝產(chǎn)物,也參與多種生理功能,在醫(yī)療、食品、日化和研究等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用前景。
規(guī)格參數(shù):
gy1163 d-巖藻糖標(biāo)準(zhǔn)品 d-(+)-fucose 3615-37-0 >98% 100mg/250mg
生物合成途徑:
d-巖藻糖廣泛存在于動(dòng)植物體內(nèi),主要通過(guò)己糖磷酸途徑中的l-巖藻糖還原酶(l-fucokinase)介導(dǎo)的生化反應(yīng)生成。其需要消耗α-d-半乳糖-1-磷酸和gdp-l-巖藻糖。
生理功能:
(1) d-巖藻糖是糖蛋白和脂多糖等 glycoconjugates 的重要組成,參與細(xì)胞識(shí)別和信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)。
(2) d-巖藻糖參與血液型的決定,也與炎癥反應(yīng)相關(guān)。其機(jī)制可能與選擇性的糖基化相關(guān)。
(3) d-巖藻糖與癌癥轉(zhuǎn)移和血管生成有關(guān),可能成為抗癌治療的新靶點(diǎn)。
(4) d-巖藻糖在植物體內(nèi)參與細(xì)胞壁合成,也與貯藏物質(zhì)如淀粉的積累有關(guān)。
主要應(yīng)用:
(1) 作為食品添加劑,增強(qiáng)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。也用于功能性食品和藥物開(kāi)發(fā)。
(2) 用于醫(yī)學(xué)研究,開(kāi)發(fā)抗血液病和抗癌藥物。也用于研發(fā)抗體藥物和疫苗。
(3) 用于化妝品和保濕劑的研制,提供天然的保濕和抗氧化作用。
(4) 作為有機(jī)合成中間體,用于生產(chǎn)其他糖類化合物、藥物、農(nóng)藥等。
(5) 用于細(xì)胞生物學(xué)和糖生物學(xué)研究,研究糖基化機(jī)制與生理功能。
(6) 用于植物生理和發(fā)育研究,研究細(xì)胞壁合成與貯藏物質(zhì)堆積機(jī)制。
d-巖藻糖主要應(yīng)用領(lǐng)域:
1. 食品和營(yíng)養(yǎng)品
d-巖藻糖可用于食品添加劑,調(diào)節(jié)食品口感,增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。也用于開(kāi)發(fā)功能性食品,提供抗氧化和免疫功效。
2. 醫(yī)藥和藥物
d-巖藻糖可用于研發(fā)抗體藥物、疫苗及新型抗血液病和抗癌藥物。其機(jī)制與選擇性糖基化和影響細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)相關(guān)。也可用于研發(fā)營(yíng)養(yǎng)治療產(chǎn)品和飲料。
3. 化妝品和日化產(chǎn)品
d-巖藻糖可用于研發(fā)天然護(hù)膚品和保濕產(chǎn)品,提供保濕、抗氧化和美白效果。也可用于口腔護(hù)理用品等。
4. 研究和試劑
d-巖藻糖可用于細(xì)胞生物學(xué)、糖生物學(xué)、植物生理學(xué)和生化學(xué)研究。用于研究糖基化機(jī)制、細(xì)胞識(shí)別與信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、細(xì)胞壁合成、物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)等。也是重要的研究工具與試劑。
5. 有機(jī)合成中間體
d-巖藻糖可作為重要的合成中間體,用于生產(chǎn)藥物、農(nóng)藥、香料、功能性聚合物及其他有機(jī)化合物。也用于生產(chǎn)人工合成抗體和糖基化產(chǎn)物等。
6. 生物燃料原料
d-巖藻糖可通過(guò)發(fā)酵等生化途徑轉(zhuǎn)化為生物乙醇、丁醇和生物柴油等可再生燃料。是發(fā)展生物質(zhì)能源的重要原料之一。