絞肉機(jī)料理機(jī)適用于制作各種食材，如肉餡、蔬菜餡、蒜泥、姜泥等。商用絞肉機(jī)的出現(xiàn)，打破了手工切肉剁肉的局面。許多餐館、酒店和大排檔已經(jīng)購(gòu)買了自己的塑料絞肉機(jī)。它不僅可以減少時(shí)間和過程，而且可以制作各種美味的食物。絞肉機(jī)在原有的基礎(chǔ)上，在全鋼頭、不銹鋼容器桶、不銹鋼刀組的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了技術(shù)和功能的升級(jí)。不僅外觀時(shí)尚美觀，而且占地面積小，功能多，是所有餐飲行業(yè)廚房電器的。
消費(fèi)者表示，多功能絞肉機(jī)確實(shí)給生活帶來了很大的便利，不僅可以減少流程和時(shí)間，還可以隨時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是我對(duì)機(jī)器的維護(hù)和清潔不清楚，導(dǎo)致絞肉機(jī)有異味和劃痕。那么我們買絞肉機(jī)的時(shí)候應(yīng)該如何清洗、保養(yǎng)和維護(hù)呢？
一、清潔機(jī)器前，務(wù)必關(guān)閉開關(guān)，斷開電源。
二.清潔玻璃、刀片、透明杯蓋、刮刀等。使用后立即；
三:刀刃很鋒利。清潔時(shí)，不要用手直接觸摸刀口。為了避免受傷，清洗水應(yīng)該非常清澈，這樣你可以在清洗時(shí)看到刀片。
四.用軟濕布擦拭主機(jī)外部。嚴(yán)禁將主機(jī)浸入水或其他液體中清洗，也嚴(yán)禁用水或其他液體沖洗。
五:請(qǐng)勿使用鋼球、磨料清潔劑或腐蝕性液體(如汽油或丙酮)清潔本產(chǎn)品。
六:清洗后，請(qǐng)將機(jī)器的所有部件擦干，重新組裝，存放在通風(fēng)干燥的地方。
七:嚴(yán)禁高溫對(duì)機(jī)器各部位進(jìn)行消毒；
八:如果長(zhǎng)時(shí)間不使用機(jī)器，請(qǐng)放在通風(fēng)干燥的地方，避免紫外線直接照射，防止機(jī)器外觀變色變形或電機(jī)受濕氣影響。