青蒿,學(xué)名黃花蒿,別名臭蒿、香蒿、苦蒿。菊科,艾屬。一年生草本。以地上部分葉片、未開放的花蕾供提取生產(chǎn)青蒿素等系列產(chǎn)品。青蒿中提取的有效生理活性成分青蒿素及其衍生物,是一種高效、速效、安全的抗瘧新藥,其衍生物蒿甲醚治療惡性瘧與間日瘧,其治愈率高達(dá)99%,雙氫青蒿素開發(fā)生產(chǎn)的抗瘧活性,為青蒿素的10倍,青蒿琥酯的38倍。苯勿醇還是治療白血病的特效藥品,目前美國已與中國合作研究開發(fā)生產(chǎn)苯勿醇等系列產(chǎn)品。因此,已引起西方國家的高度關(guān)注,特別以美國為首的包括世界衛(wèi)生組織who承認(rèn)其獨(dú)特的療效和用途。青蒿素也是我國惟一進(jìn)入美國藥典(usp)重要天然藥品,同時(shí)也是被世界who推薦的首選基本目錄的藥物,青蒿素及其衍生物產(chǎn)品暢銷非洲、南美洲、澳大利亞、赤道附近及東南亞50多個國家和地區(qū)。被專家和生產(chǎn)企業(yè)的老板稱譽(yù)為“世界青蒿資源在中國,中國青蒿在武陵山區(qū),武陵山區(qū)最好的青蒿在恩施”。青蒿多為野生,資源十分豐富,恩施州清江生物工程有限公司已在全州開展青蒿野轉(zhuǎn)家栽種,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前已發(fā)展萬畝以上,爭取“十一·五”規(guī)劃種植期總面積達(dá)到10余萬畝。青蒿是農(nóng)作物的大敵,一般生長在海拔1200米以下,恩施州農(nóng)科院清江生物工程有限公司已建年產(chǎn)30噸青蒿素生產(chǎn)線,常年需青蒿原材料6000噸-10000余噸,不愁銷路和市場,現(xiàn)就青蒿栽培技術(shù)介紹如下,以供參考。
〔形態(tài)〕
青蒿株高40—150厘米,全株具有較強(qiáng)的揮發(fā)油氣味。莖直立,具縱條紋,多分枝,光滑無毛?;~平鋪地面,開花時(shí)凋萎;莖生葉互生,幼時(shí)綠色,老時(shí)變?yōu)辄S褐色,無毛,有短柄,向上漸無柄;葉片通常為一回羽狀全裂,裂葉短細(xì),有極小粉末狀短柔毛,上面深綠色,下面淡綠色,具細(xì)小的毛或粉末狀腺狀斑點(diǎn);葉軸兩側(cè)具窄翅;莖上部的葉向上逐漸細(xì)小呈條形。晚秋開小黃花,頭狀花序細(xì)小,球形,徑約3.6毫米。具細(xì)軟短梗,多數(shù)組成圓錐狀;總苞小球形,花全為管狀花,黃色,外圍為雌花,中央為兩性花,瘦果,橢圓形。花期在7—8月份,果期在9—10月份。
另有本屬植物黃花蒿及其變種大頭黃花蒿。兩者與青蒿的區(qū)別是:葉為三回羽狀全裂,中軸不呈櫛齒狀,末回小裂片短尖,易折斷,斷面髓部較大。頭狀花序球形較密,直徑1.5毫米為黃花蒿;頭狀花序球形較密,直徑3毫米為大頭黃花蒿。
〔生長習(xí)性〕
1、生物學(xué)特性
(1)種子千粒重0.02—0.048毫克,每克種子4500—5000粒。種子萌發(fā)要求光照或變溫。在光照下,15℃—25℃時(shí)萌發(fā),種子萌發(fā)率為99%;在15℃以下或30℃以上種子萌發(fā)率較低。
(2)生育期3月上旬播種(10.5℃),7天出苗,12天長出第一對真葉。出苗后40天生長加快,苗高18厘米;80天抽莖,39厘米時(shí)第一次出現(xiàn)分枝;6月中下旬進(jìn)入第二次分枝。第一次分枝至現(xiàn)蕾需130天,170天后(8月初至9月底)開花,200天(9月底至10日上旬)果熟(15.7℃),260天(12月底)倒苗(5℃—8℃)。從播種至葉的收獲172天,全生長周期265天。
(3)根的生長青蒿為淺根植物,主根短,側(cè)根發(fā)達(dá),多而密集;根深8—16厘米,根幅20—26厘米。
(4)分枝習(xí)性分枝的萌發(fā)力強(qiáng),可達(dá)76—90個側(cè)枝。從萌發(fā)至側(cè)枝出現(xiàn)以前,主莖生長緩慢;5月下旬以前莖的增粗生長快;8月上旬至中旬,出現(xiàn)第二次抽莖高峰期;9月上旬進(jìn)入花蕾期,生長停止。干葉重與青蒿素含量隨生長期的延長而增加。
(5)開花習(xí)性9月中旬為始花期,9月下旬為盛花期,9月下旬末為開花末期。開花順序?yàn)樽韵露?,同一分枝由莖部向上開放,同一花序由外向內(nèi)開放?;楣軤罨?,外圍均為雌花,中央為二性花。自花授粉率5%,為異花授粉植物。
(6)抗逆性具有較強(qiáng)的生物競爭能力。在第一次分枝后生長快,對雜草以壓倒的優(yōu)勢而形成以青蒿為主的植物群落。具有較強(qiáng)的抗逆性,抗干旱,抗水澇,抗疫病。
2、對外界條件的要求
青蒿分布較廣,常野生于曠野、山坡、路邊、河岸、宅旁。收獲后的玉米地、油菜地或二荒地生長最多,熟土地次之,多年荒地較少。
(1)氣溫青蒿對氣溫的適應(yīng)性較強(qiáng),恩施州中海拔地區(qū)生長的青蒿有效成分(青蒿素)含量較高,北方的青蒿含量較低。含量較高的青蒿生長多分布于10.4℃—14.9℃、積溫在4627.2℃—5212.7℃的地帶。種子萌發(fā)要求變溫,變溫條件下發(fā)芽率高于恒溫,在20℃—27.5℃,抽莖現(xiàn)蕾生長迅速,有效成分含量增長也快。
(2)水分抽莖至現(xiàn)蕾期,平均降水量最好為200毫米左右,相對濕度最好為80%。在高溫高濕度地帶生長旺盛。
(3)陽光以溫度30℃、光強(qiáng)有力1000—2000勒、光周期性12:12小時(shí),最能促進(jìn)青蒿早熟,有效成分高而穩(wěn)定。在分枝至現(xiàn)蕾期的日照時(shí)數(shù)較長,為156.5—169.4時(shí)/月,開花期光照時(shí)數(shù)為185.3時(shí)/月。青蒿屬短日照植物,要求年光照時(shí)數(shù)在1000小時(shí)左右,過多或過少均不適宜。光照時(shí)數(shù)過多或過少,青蒿雖能生長,但會導(dǎo)致青蒿素含量下降。
(4)土壤青蒿宜選向陽潮濕的沖積土或地質(zhì)為二迭系的灰色厚層灰?guī)r母質(zhì)的紫紅泥土。黃壤土生長的青蒿有效含量較低,不宜栽種。
〔種植技術(shù)〕
1、繁殖方法
用種子繁殖,采用育苗移栽。
2、采種、育苗
(1)采種在9—10月份,將陸續(xù)成熟的種子植株割回晾干抖下種子,去除種殼、雜質(zhì),貯藏備用。
(2)育苗在2月中旬播種。
①選地播種前,選向陽潮濕的沖積土,以海拔600—750米為宜。也可選地質(zhì)為二迭系的深灰色厚層灰?guī)r母質(zhì)的紫紅泥土。
②整地先在選好的地上以每畝2000—2500千克有機(jī)肥施入地面,然后翻耕土地,將所施底肥翻入土內(nèi)耕細(xì)整平,做1.3米高畦,畦東西向,畦高20厘米。
③播種先將種子拌成種灰,勻撒畦面,然后薄蓋1層草木灰,以遮住種子為宜。出苗后要注意防旱保苗,苗期宜追施清淡人畜糞水,每畝800千克。株高5~10厘米時(shí)便可移栽。每畝苗地用種量為100~150克,可獲移栽苗28萬~30萬株,可供2.67公頃地栽種。
3、整地移栽
(1)整地移栽地,每畝用土雜肥或牛馬廄肥2000—2500千克,加過磷酸鈣100~150千克,拌勻,撒施地面,翻人土內(nèi),耕細(xì)整平。做1.3米高畦,溝深10~15厘米,畦南北向,即可栽植。
(2)移栽按株行距26.5厘米×26.5厘米畦內(nèi)挖穴,每穴栽1株,每畝用苗7500—12000株。若采用寬窄行種植可在行內(nèi)間種生姜。也可按0.8米×1.2米點(diǎn)種玉米,玉米寬行內(nèi)按40厘米×60厘米栽植青蒿。這些種植方式均有較好的效果。
青蒿的栽種也可用種子直播,即用種子直接撒播于整好的畦內(nèi)。但種子直播田不便管理,產(chǎn)量低于移栽苗,故一般不采用。
4、田間管理
青蒿移栽至收獲須除草2~3次,追肥結(jié)合除草進(jìn)行,并可增施根外追肥1~2次。第—次在幼苗成活后進(jìn)行淺鋤,鋤后每畝用清淡人畜糞水1000—1500千克,尿素3—5千克,過磷酸鈣2~3千克,混合均勻后施人穴中。第二次在封行前,進(jìn)行中耕除草1次,鋤草后每畝用人畜糞水l000—1500千克,尿素10千克,過磷酸鈣30千克,氯化鉀10千克,均勻施入穴中。也可在第一次分枝期用0.3%磷酸二氫鉀2千克進(jìn)行噴施,半個月后再進(jìn)行1次,對提高產(chǎn)量和增加藥材的有效成分有著極其顯著的效果。并在青蒿長至1米高時(shí)摘去頂端0.5厘米的嫩尖,以促進(jìn)多發(fā)側(cè)枝,提高產(chǎn)量。
5、建立良種基地
將選出的優(yōu)良品種(如白稈青蒿)進(jìn)行隔離繁殖,在第二次分枝時(shí),進(jìn)行去雜留純,待種子成熟后采收,干燥脫粒,放通風(fēng)處保存?zhèn)溆谩?
6、病蟲害防治
(1)病害青蒿的主要病害是白粉病,又名冬瓜粉病,6~7月份發(fā)生。主要危害葉片,病害由老葉向新葉發(fā)展,白粉遍布全葉,為病原菌子囊殼。
防治方法:用03波美度的石硫合劑噴霧2~3次;或用可濕性粉銹靈兌水500~800倍進(jìn)行噴霧防治。
(2)蟲害青蒿的主要蟲害是蚜蟲,為害嫩梢。
防治方法:用40%樂果乳油1000倍液噴殺防治。
〔收獲加工〕
1、收獲
移栽當(dāng)年7~8月份,青蒿現(xiàn)蕾期即可收獲。因蕾期青蒿素含量達(dá)0.986%-1%,為收獲適宜期。收獲時(shí),將全株割下曬干,用木棒或簾蓋捶落干葉,撿除雜質(zhì)莖枝,放通風(fēng)干燥處保存?zhèn)溆谩?
2、加工
青蒿干葉在中藥配方中可直接按量入藥。若提取青蒿素,葉干后立即包裝,運(yùn)至制藥廠,按一定的工藝流程提取其有效成分。
〔產(chǎn)量質(zhì)量〕
1、產(chǎn)量
青蒿折干率為10%~12%,每畝可產(chǎn)干品150—250千克。
2、質(zhì)量
青蒿干葉合格品:無雜質(zhì),無莖稈,全干,呈綠色。