白粉病是香椿的主要病害，近幾年發(fā)病愈來愈普遍，已經(jīng)對棚室香椿生產(chǎn)造成嚴(yán)重威脅，產(chǎn)量損失高達(dá)70%以上。南方地區(qū)發(fā)生較普遍，一般病株率30%～50%，嚴(yán)重時病葉達(dá)50%以上，嚴(yán)重影響樹冠發(fā)育和樹勢，降低椿芽的產(chǎn)量和品質(zhì)，而化學(xué)藥劑防治又易產(chǎn)生抗藥性，因此，要以農(nóng)業(yè)防治為主、化學(xué)防治為輔的原則，科學(xué)、合理地使用化學(xué)藥劑，減輕病菌危害。
1 病原與危害癥狀
該菌為專性寄生菌，只能在活體上進(jìn)行寄生生活。除危害瓜類蔬菜外，還可危害豆類蔬菜和多種草本和觀賞植物。白粉病主要危害葉片，有時也侵染枝條。在葉面、葉背及嫩枝表面形成白色粉狀物，后期于白粉層上產(chǎn)生初為黃色、逐漸轉(zhuǎn)為黃褐色至黑褐色大小不等的小粒點，即病菌閉囊殼。葉片上病斑多不太明顯，呈黃白色斑塊，嚴(yán)重時卷曲枯焦；嫩枝染病后扭曲變形，最后枯死。
2 發(fā)病條件
該病在棚室流行的溫度為16～24℃。對濕度的適應(yīng)范圍廣，當(dāng)空氣濕度在45%～75%時發(fā)病快，超過95%時顯著抑制病情發(fā)展。一般在雨量偏少的年份發(fā)病輕。遇到連陰天、悶熱天氣時病害發(fā)展迅速。在植株長勢弱或者徒長的情況下，也易發(fā)病。
3 發(fā)病規(guī)律
病菌在病葉及病枝上越冬，第2年春天病菌借風(fēng)雨傳播侵染。病菌由氣孔侵入葉片，在葉背上產(chǎn)生大量白色粉末狀病菌孢子使病害擴散蔓延。條件適宜時，病害發(fā)生周期很短，1年可反復(fù)感染多次。發(fā)病后病情一般都較重，防治不及時則難以控制，因而必須在預(yù)防的基礎(chǔ)上，配合藥劑防治。
4 綜合防治
4.1 加強栽培管理 要重視培育壯苗，合理密植，及時整枝打葉，改善通風(fēng)透光條件，使植株生長健壯，提高抗病能力。
4.2 棚室清理 及時清理病枝、病葉，集中堆漚處理或燒毀，切不可亂扔，防止病菌孢子在棚內(nèi)飛揚。
4.3 合理施肥 底肥需增施磷、鉀肥，生長期間避免氮肥的過量使用。適時澆水和追肥，增強植株生長勢和抗病能力。
4.4 煙熏技術(shù) 白粉病發(fā)病初期，每50平方米用硫磺120g、鋸末500g拌勻，分放幾處，傍晚開始熏蒸1夜，第2天清晨開棚通風(fēng)，或用45%百菌清煙熏劑每公頃3.75kg進(jìn)行熏蒸。
4.5 生態(tài)防治 棚室香椿應(yīng)加強通風(fēng)管理，控制病菌的發(fā)育和侵染。在晴天上午需防風(fēng)，使棚溫迅速升高，棚溫升至33℃再開始放頂風(fēng)；31℃以上高溫可減緩該病菌孢子萌發(fā)速度，推遲產(chǎn)孢，降低產(chǎn)孢量。當(dāng)棚溫降至25℃以下，中午繼續(xù)防風(fēng)，使下午棚溫保持在20～25℃。當(dāng)棚溫降至20℃時，關(guān)閉通風(fēng)口，以減緩夜間棚溫下降，夜間棚溫保持15～17℃。陰天打開通風(fēng)口換氣。
4.6 藥劑防治 在香椿發(fā)芽前或發(fā)病初期進(jìn)行藥劑防治。可選用40%福星乳油8000～10000倍液或30%特富靈可濕性粉劑5000倍液、40%多硫懸浮劑600倍液、30%百科乳油3000倍液、6%樂必耕可濕性粉劑4000倍液、2%農(nóng)抗120、武夷菌素200倍液，均勻噴施于枝葉。噴藥時，要注意中、下部老葉和葉背處噴勻。在發(fā)病初期，每隔7～10天噴1次，連續(xù)2～3次，可達(dá)到較好的防治效果。