藥用輔料三油酸山梨坦司盤85用途乳化劑和消泡劑
司盤85是一種可生物降解的表面活性劑，常溫下為黃色至琥珀色粘稠油狀液體。幾乎不溶于乙醇、醋酸乙酯、石油醚及甲苯，不溶于水。其具有乳化、穩(wěn)定、潤滑等性能，hlb值1.8，親水性較弱，與聚氧乙烯衍生物，尤其是吐溫80聯(lián)合使用時，能高效的形成w/o型乳化劑。
通用名：山梨坦三油酸酯 [1]
別名：司盤85、sipan-85、山梨醇酐三油酸酯、山油酸山梨醇脂
英文名：sorbitan trioleate
主要成份：本品為去水山梨醇三油酸酯。含脂肪酸應為85.5%～90.0%；含山梨醇應為13.0%～19.0%。
化學式：r1=r2= r3=(c17h33)coo
分子式：c60h108o8
分子量：957.49
本品為淡黃色至黃色油狀液體，略有特殊氣味。
本品在乙醇中微溶，在水中不溶。
酸值本品的酸值（通則0713)不大于17。
皂化值本品的皂化值(通則0713)為169?183。
羥值本品的羥值（通則0713)為50?75。
碘值本品的碘值（通則0713)為77?85。
過氧化值本品的過氧化值（通則0713)不大于10。
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