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      生產無公害、綠色農產品從正確選擇農藥開始

      發(fā)布時間:2024-08-18
      所謂腐生性強的病菌是指此類病菌只能在死亡的植物組織或將要死亡的植物組織上面生長、繁殖。對生理功能正常、健康的植物組織,此類病菌不能直接侵染,須先分泌毒素將植物細胞組織殺死、病菌才能擴展進去。此類病菌所致病害最具代表性的是:蘋果、梨、桃、板栗各樹種枝干上的腐爛?。黄咸寻赘?、葡萄蔓枯病、蘋果霉心病;蘋果、梨果實套袋后出現(xiàn)的黑點?。徊葺笆卟松系幕颐共?、菌核病都是腐生性強的病菌所引起的病害。
      ●蘋果樹等樹種枝干腐爛病
      蘋果樹等樹種枝干腐爛病能否發(fā)生、發(fā)病輕重,關鍵是樹體營養(yǎng)高低、樹體健康程度好壞。凡是降低或造成樹體營養(yǎng)惡化、樹勢衰弱的因素(如有機肥嚴重不足、嚴重缺水、結果過多、偏施速效氮肥、凍害以及因落葉病、葉螨發(fā)生引起的早期大量落葉)都是腐爛病發(fā)生的誘因。防治腐爛病的正確對策是:提高樹體營養(yǎng),增強樹勢,使已經侵入的病菌處于潛伏狀態(tài),不能擴展,不能造成危害。使用農藥只能起到輔助作用,不能從根本上解決問題,農藥都是病斑刮除后的涂劑。一些農藥宣傳對腐爛病有極高防效,都是不真實的,果農應有清醒認識。病疤刮后的涂劑效果好壞,在很大程度取決于樹體營養(yǎng)是否有改善。腐必清2~3倍、內療素1000~1500倍、波爾多漿、5度石硫合劑、5%菌毒清50倍,多菌靈、甲基托布津50倍和843康復劑,都可作為病疤刮后的保護劑。上述農藥可用于無公害果品及a級綠色食品生產。在收獲前7~10天不使用,前4種可用于aa級綠色食品生產,在此提醒果農朋友:福美胂現(xiàn)已淘汰不用。
      ●葡萄白腐病
      葡萄白腐病菌腐生性極強,能在土壤中存活3年,病菌借風雨上傳,從傷口侵入(大部分是微小傷口)。葡萄因霜霉病大量落葉后,樹勢極度衰弱,使白腐病菌的侵染和擴展更容易。防治葡萄白腐病的正確對策如下:想辦法減少病菌從宿存地方傳播到葡萄上,并減輕病菌侵染需要的環(huán)境條件。 主要措施有:
      (1)葡萄落花后,架下鋪蓋地膜,使土壤內的病菌不能借風雨上傳。鋪膜面積占到種植面積的60%時,可將發(fā)病始期推后10天,并大大降低發(fā)病的嚴重程度。
        (2)秋末冬初埋土防寒前,將可能有病的枝蔓剪除,使病菌不能來自架上。
        (3)葡萄開始上色前(或從7月初)要有專人每天巡視,將出現(xiàn)的少量病果穗(連同落地的)收拾干凈攜出園外燒毀。
        (4)認真防治霜霉病等葉部病害,保護良好的樹勢,增強抗病能力。
        (5)嚴格控制雜草生長,最好架面下無草,雨季及時排水,減輕田間濕度,搞好夏剪,保證架面通風透光。這些措施都可減輕病菌侵染所需要的條件。
      防治葡萄白腐病所使用的農藥,大都是在果穗(果粒)表面形成一層藥膜,將微小傷口封閉,使侵染較難進行。主要有:波爾多液(1:0.5:200)、78%科博500倍、12%綠乳銅800倍、75%達科寧600倍、80%大生600倍。40%福星乳油2000倍、10%世高1000倍雖有一定內吸殺菌作用,但因白腐病病程短,只有4天,也很難發(fā)揮有效作用。噴藥從花前7~10天開始,每15天左右1次(6月15日和7月15日噴防治霜霉病的農藥),重點保護果穗,采果前15天停噴?!?br> ●套袋蘋果、梨果實黑點病
      引致套袋蘋果、梨果實黑點病的病菌主要是紅粉菌,次為交鏈孢菌。紅粉菌是典型的腐生性極強的病菌。果實套袋后,袋內濕度較高,非常適宜此2種病菌生長及繁殖。防治果實黑點病要從以下幾方面著手:
      (1) 嚴格套袋要求:保證按時套袋,按要求保證套袋質量。
      (2) 套袋前噴殺菌劑,使所套的幼果表面不帶有活的病菌。噴藥后可套袋5天,5天后對未套袋的果實再噴藥1次,方可繼續(xù)套。選用的農藥首推40%福星8000倍+1.5%多抗霉素150~300倍,4%農抗120水劑200~400倍,80%大生600倍及實踐證明防效好的農藥,此次噴藥一定要保證質量,使果面均勻著藥,將幼果表面所帶的病菌全部殺滅。套袋果黑點病發(fā)生嚴重的地區(qū)或果園,在果樹發(fā)芽前全樹噴0.5~1波美度的石硫合劑,對壓低紅粉菌菌源數(shù)量有一定作用。
      (3) 增施有機肥,按期澆水,使樹體生長健壯。加強防治早期落葉病和葉螨,保持樹勢良好,增強抗病能力。
      (4) 加強冬剪,使樹體通風透光良好,注意剪除枯死枝條,減少紅粉菌等的滋生場所。葡萄、草莓灰霉病及大棚蔬菜上的灰霉病、菌核病都是由腐生性極強的病菌引起。此類病菌在落地的病組織上越冬進行腐生生活。生長季節(jié)在高濕條件下(溫度在20℃以下最適)病菌大量繁殖,先侵染已經衰敗的植物組織(如花瓣、雌蕊、雄蕊),在上面生長,積聚侵染源,逐漸向健康組織發(fā)展。病菌也從傷口破損處(組織衰敗傷口、生理裂口、蟲傷口等各類傷口)侵染。防治灰霉病和菌核病關鍵技術是:①徹底清除病殘體,減少菌源數(shù)量;②降低大棚或田間濕度,改善通風透光條件;③增施有機肥,避免偏施速效氮肥,加強植株抗病能力;④蔬菜要注意輪作,不要連續(xù)種植易感病的菜。可用于防治灰霉病、菌核病的農藥很多。如保果寧2號對大棚黃瓜、茄果類蔬菜的灰霉病具極高防效,使用要早,用保果寧2號番茄每袋加水1.5公斤,茄子、甜椒、南瓜、西葫蘆每袋加水1公斤蘸花或噴花。果實生長期用50%利得可濕性粉劑800倍噴1次,防效可達98%以上。特立克(每克含1.5億木霉菌活孢子)600~800倍、2%bo-10水劑150倍、1.5%多抗霉素150倍,在發(fā)病初期噴霧。特立克可用于生產a級、aa級綠色食品。40%百可得可濕性粉劑1500倍。萬霉靈(乙霉威)粉塵劑,每畝大棚用1公斤噴粉;65%甲霉靈可濕性粉劑600倍噴霧,50%多霉威800倍噴霧;40%施佳樂(嘧霉胺)懸浮劑1500倍噴霧。速克靈和撲海因對灰霉病曾有過良好防效,因使用多年,病菌抗藥性產生,防效已經明顯下降,在蔬菜老產區(qū)盡量不用。2.5%適樂時懸浮劑是拌種劑,經試驗,適樂時1500倍對灰霉病具極佳防效。使用上述農藥一定要在灰霉病、菌核病發(fā)生初期使用,要連用2~3次,間隔7~10天。若病害已經嚴重發(fā)生,施藥效果都不會明顯。保果寧2號、利得、百可得、萬霉靈、甲霉靈、多霉威、施佳樂、速克靈、撲海因、適樂時都是低毒化學農藥,生產無公害農產品可使用;生產a級綠色食品每種農藥每年只準使用1次;生產aa級綠色食品不準使用。安全間隔期7~14天。
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